ROTI GORENG Isi Sosis + Mozarella
Resep Roti Goreng Isi Sosis Mozarella - Jika roti goreng biasanya pada bagian dalamnya diisi abon. Lalu bagaimana kalau bagian dalamnya kita buat dengan isian lain, seperti diisi sosis misalnya? Nah, jika Anda angin bikin roti goreng isi yang beda ganti isian dengan sosis. Rasanya dijamin yummy dan bikin nagih pas digigit. Begini resep dan cara membuatnya.
Bahan
- 175gr tepung cakra
- 75 gr tepung segitiga
- 30 gr gula pasir
- 2 kuning telor
- 2 sdm susu bubuk
- 125 ml susu cair dingin
- 6 gr ragi
Cara Membuatnya:
- Campur semua bahan jadi satu.. tuang susu cair sedikit demi sedikit klo kelembekan boleh dikurangi
- Uleni sampai setengah kalis
- Masukkan 50 gr butter + 1 sdt garam
- Uleni lg sampai kalis
- Timbang dan Bulatkan adonan
- Emak per 25 gr
- Diamkan selama 30 menit
- Isi potongan sosis + mozzarella
- Diamkan bentar
- Masukkan diadonan putih telor yg sdh dikasih sedikit garam
- Gulingkan ditepung roti
- Goreng sampai matang dengan api kecil
